牡蠣

 

ンまかった。
牡蠣80個お取り寄せ。
炭火でも火力不足だったため季節はずれの扇風機投入。
消費燃料が6kgになっちゃいました。
お取り寄せでは人気ナンバーワンの的矢牡蠣はブランドで非常に高価ですが、同じ飼育法、同じ水質で育つ浦村牡蠣という品種があります。
この地方から出荷される牡蠣の最大の特徴は殺菌に紫外線を使用するので他の地方の牡蠣にある独特の臭みがなく旨みが際だちます。
こいつをお取り寄せ。
ちなみに、この浦村牡蠣のお値段は的矢牡蠣の半値!!
余談ですが、「1個」の参考価格
・オイスターバー500円
・的矢200円
・広島150円
・浦村100円
安いっしょ!!
安くて美味いモノ大好き。
いやー。ホントにンまかった。